1. Lave
bem a alface, rucúla e o agrião e reserve.
2. Corte o tomate em cruz, sendo que este fique divido em 4 partes.
3. Corte a manga e o abacaxi em lascas um pouco crossa (1cm).
4. Em um pires, coloque o azeite, orégano, limão, sal
e pimenta a gosto.
5. Faça um molho com esses ingredientes.
6. Em um refratário, coloque a salada em folhas e o tomate,
temperando a salada apenas com molho preparado.
7. Coloque o abacaxi e manga. |